Élever, tuer, nourrir 

Troisième séance d’un cycle d’écoutes publiques initié par deux documentaristes radio, Adrien Chevrier et Mélanie Métier, dans le cadre de leur travail de résidence 2023/2024 au sein de l’association Peuple et Culture Corrèze, cette nouvelle rencontre s’articulera autour du lieu et du travail de l’éleveuse Raphaëlle de Seilhac, qui accueillera la séance au domaine du Mons, près de Tulle.

Après une première séance d’écoute en avril au Théâtre national de l’Empreinte et une deuxième sur les quais de la gare de Tulle, cette troisième séance se consacrera cette fois à interroger, en lien avec le lieu qui l’accueille et le travail qui s’y déroule durant l’année, la question du rapport à l’animal et aux différentes étapes du processus de production de la viande non-industrielle : élever des animaux, les soigner, les nourrir, les faire grandir pour ensuite les tuer, les découper et, avec leur viande, nourrir. Trois étapes qui donnent son titre à la séance – « élever, tuer, nourrir » – et autant de questions au creux du choix des pièces sonores qui seront diffusées : comment faire entendre la vie des bêtes ? Quelles témoignages des hommes et des femmes qui travaillent, les mains dans le sang, sur la chaîne d’abattage ? Pourquoi tuer ? Comment ? Comment faut-il manger les animaux ? Qu’est-ce que « nourrir » ?

Durée de la séance : 1 heure au total, composée d’une série de pièces courtes.

Séance ouverte à toutes et tous et gratuite